Mõistliku magustoidu retseptid
- Ameerika õunapirukas serveeritud šokolaadi- ja vanilli-koorejäätisega
- Grillitud ananass vanilli-koorejäätisega
- Koorejäätisekokteil astelpajuga
- Maasika–basiilikusupp vanilli-koorejäätisega
- Mündi–puuviljasalsa maasika-koorejäätisega
- Küpsetatud Alaska koorejäätisega
- Karamelliseeritud virsikud vanilli-koorejäätisega
- Värskendav arbuusi-melonisalat koorejäätisega
- Maasikad koorejäätise ja balsamico äädikasiirupiga
- Brändiga flambeeritud banaanide ja koorejäätise kokteil
- Rabarberi ja kardemoni kissell koorejäätisega
- Amaretto ja koorejäätise kokteil suurtele poistele ja tüdrukutele
- Praetud banaan koorejäätisega
- Jäätise-jogurtisupp kirssidega
- Jäätisekokteil vaarikatega
- Väikesed ahjujäätised kaheksale
Maasika–basiilikusupp vanilli-koorejäätisega (4-le)
1,5 kg maasikaid, 100–200 g suhkrut, ½ tl basiilikut (kuivatatud), sidrunit,800 g vanilli-koorejäätist
Puhasta maasikad ning purusta koos suhkruga. Segamise käigus lisa juurde basiilik ning vajadusel sidrunimahla. Maasikasupis võib ka kasutada värsket basiilikut. Serveeri maasikasupp koos külma vanilli-koorejäätisega.
* Retsept Allan Kuningalt.